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金箍棒9
你好，复底锅就是把铁夹在不锈钢中冲压成型制成锅底，这么加厚的蒸锅可以在电磁灶和煤气灶上应用，煤球炉上可以应用的。对火力回响反映较慢，当温度提升之后，基本处于稳固安定状况，费火也就是最先的阶段。 之后温度基本比较稳固安定，调火时，也有个缓冲通过，不行展现迫切糊锅征象。以来炖物品很不错。 愿意能帮到你！
金歌UK
复底不锈钢锅是指锅的底部是由不锈铁和不锈钢这两层共同造成的，最底部是不锈铁，上面一层是不锈钢，锅身也是不锈钢。复底不锈钢锅是电磁灶专逐个锅，因为电磁灶的工作原理是同意电磁感应加热的，孕育发生磁场切割锅底孕育发生热量的，辨认最好的就是铁，所以最底部一定要逐个铁，但是铁随便生锈，那么为了阻止这种情况，就在铁的上层加不锈钢材质。
金哥65756456
复合底锅，属家庭日常生活用烹饪用品范围。包括锅体、锅体底部外的均热盘，其特性在于：锅体(1)底部与均热盘(2)之间同意铆接装配压铆后钎焊复合为一体。企图的铆接装配，从根本上消除了两种资料复合在一起，由于热膨胀系数区分孕育出现的蠕动而出现开缝或者脱焊的问题，占有锅体与均热盘连接牢固、质量可靠、加热均匀等益处。 愿意对你有帮助
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