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凯旋归来47
加热型的消毒碗柜可以放磁碗，金属碗；臭氧型的消毒碗柜什么碗都可以放，还可以消毒抹布。 把消毒柜当做碗柜用，既有损人体健康，又影响了消毒柜的寿命。 消毒柜内经红外线加热管通电加热，柜内的温度上升到200℃至300℃，达到消毒之目的，同时又驱除柜内的潮气，使柜内金属部件不会受潮氧化。按消毒柜的使用要求，水洗过的餐具必须擦干或晾干后方可放入。长期把消毒柜作碗柜用会有损于人体健康。消毒柜像冰箱一样，密封性较好，与外界流通不畅，若把消毒柜当碗柜使用，红外管长期不发热，柜内的潮湿空气难以及时排出，造成柜内温度过高，霉菌繁殖附在餐具上，直接危害身体健康。 九项注意 1.应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。 2.塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。 3.彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质，危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等，在上釉彩时，其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属，遇到高温则容易溢出。 4.碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。 5.
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碗碟竖放在碗架或者干燥的消毒碗柜内。许多家庭都安装有整体橱柜，因而不少人习气把洗过的碗碟摞在一起加进去橱柜里。其实，这样做不足卫生。橱柜不透气，碗里残留的水份很难蒸发掉，会滋长细菌。同理，有一些家庭买了消毒柜，但是不经控水就干脆把洗好的碗摞成一摞放进去。湿热加之密封，更是相宜细菌和霉菌发展的情况，会让消毒柜的作用大打折扣。所以，最好是把家里惯用的碗碟，竖着或者倒扣着放在碗架上，或者者控干水后放进消毒柜。其他常年用不到的碗碟，可以收纳在橱柜里。
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一般来说，塑料等不耐高温的餐具欠好放在下部高温杀毒柜内，而应放在上层臭氧杀毒的低温杀毒柜内杀毒，以免损坏餐具。若干花花绿绿的盘子不适宜加进去杀毒柜中杀毒。因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等重金属，要是遭遇高温就随便溢出。杀毒柜在工作状况下，内部温度可高达200摄氏度。
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