居家拒绝油烟的开放式厨房，实用贴！

现在越来越多的人喜欢把厨房设计成开放式的，一来可以发展客厅空间，让空间的整体性更强；二来也会显得比较时尚。但是开放式厨房产生的油烟将会弄脏家里的墙壁和家具，因此厨房的装修举足轻重，可以尝试着把厨房“封锁”起来。

  

  一、通透隔烟玻璃墙

  

  做玻璃墙最重要的是找镶玻璃的框架，目前市场上有不锈钢的、木质的，价格差别比较大。如果是采用推拉门形式，还有固定滑轨、吊轨等多种选择，如果推拉门的五金件不好，时间长了推拉的器件容易损坏。用平常的合页门，不过依靠合页的咬合力量也禁不住时间的考验，可以考虑采用地簧，门无论向里还是向外，都可以开合自如。

  

  玻璃墙的隔断造型不足是不能像轻体墙一样在上面挂些东西，只能做隔断和装饰用，但在通透感上比轻体墙要好很多。但玻璃需要经常清理，否则油烟较大，时间长了积累在一起不好清洗。如果玻璃墙的面积过大，清洗起来会更加麻烦。

  

  二、局部开放

  

  这是最老派的固定主义隔断，可以是纵向的半面墙，单取左或右半边，比如在连着客厅的阳台之一角设置书房时，半面墙的玄关隔断正好把工作区域挡在后面，而整个空间在视觉上仍然是通透的；另一种变体是将中间部分墙体放空不做，隔断墙面上还可以做出一些装饰效果，或做成展示架。此外，“半面”的含义也可以从上下来理解：只做下半面墙壁，亦是一种半通透的隔断。或在墙面上挖一块透空、开两扇窗、按一面玻璃……既避免全部实体墙的封闭感觉，也起到了应有的隔断作用，让两个空间彼此之间能有交流。

  

  如果把厨房做成局部开放，只有一个台大小的位置和餐厅相通的话，这样的油烟比较好处理，炒菜时可以用玻璃、帘子或者其他东西遮挡一下，等做饭完毕油烟排彻底再把挡板拿开，也是一种方法。

  

  小编提醒：对于半开放式的厨房，如果厨房是东南或西南向的，油烟味就容易吹回屋内。厨房向西，食物不易储藏，建议窗户使用百叶窗，冰箱不要靠着被阳光照射的墙壁。
  三、大功率油烟机
  另外，厨房需要一般情况的“补风口”。如厨房的门下必须留些门缝、门板上做些百叶窗、通风板，以便源源不断地补充空气。如果厨房的门窗没有缝隙，抽油烟机的噪音会特别大，油烟也难以排走。
  抽油烟机的清洗很重要，在购买时，应该挑选那些不用任何专用工具就能轻松地拆卸下网罩和风机涡轮扇叶的机型。同时还应当真观察抽油烟机的集烟罩一面不应有接缝和沟槽，以便更彻底、方便地清洗。